Salud y Nutrición

El calcio es fundamental para el cuidado de los dientes

El calcio es un mineral esencial para un buen funcionamiento del organismo e interviene en la absorción de la vitamina B12, la regulación de la frecuencia cardíaca, la contracción de los músculos, la coagulación de la sangre, el sistema nervioso, la formación y mantenimiento de

¿Quién dice que comer sano es insípido?

Es curioso comprobar la gran falta de educación alimentaria que hay en nuestro país. El movimiento “realfooding”, cuyo mayor exponente dentro de nuestras fronteras es el nutricionista Carlos Ríos, está consiguiendo lo que yo pensé que era una quimera en nuestra sociedad: que gente joven

España a la cola en salud bucodental

Los españoles podemos presumir de muchas cosas, y aunque ahora nos quede un poco lejos haber sido los reyes en Europa y el mundo en los campeonatos de fútbol, no debe de olvidársenos que vivimos en un país en el que la tasa de bienestar

Cómo el estrés afecta a la salud de dientes y encías

La palabra estrés, deriva del griego, “stringere”, que significa apretar, y se puede definir cono el estado de tensión física y emocional, con diferentes consecuencias para la salud. Este aparece cuan las personas atraviesan una situación que le preocupa o la cual percibe como una

El pan, ¿tiene más calorías la miga o la corteza?

El pan es, quizás, el alimento más popular. No hay reunión gastronómica que no tenga que estar amenizada por él. No hay acontecimiento que no se pueda arreglar con un bocadillo. Así han ido pasando los años, los siglos y pasarán y nunca tendrá fin.

España, a la cabeza de Europa en obesidad y sobrepeso

La obesidad en España, se ha convertido en los últimos años en un grave problema de salud que afecta tanto a niños y niñas, como a jóvenes y adultos. Según datos oficiales, los adolescentes españoles pesan 10 kilos más de media que hace 25 años,

Cómo luchar contra la ansiedad

Seguro que has oído hablar de la ansiedad, la cual es posible que se manifieste de varias formas, pero en todas tiene en común la misma sensación de peligro y amenaza, a los que se une el sentimiento de indefensión y vulnerabilidad. Esta clase de

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